三谷地区的4个城市——丹维尔（Danville）都柏林（Dublin）利弗莫尔（Livermore）和
普莱森顿(Pleasanton) 汇集了16家微型啤酒酿酒厂、酒吧和餐厅。在颁布禁酒令之前，这里是全美国最大的啤酒花产地之一，美国首批专注于手工精酿啤酒的酒吧也诞生于此。无论是精酿啤酒爱好者，还是资深的业内人士，都可以循着加州三谷这条经典的啤酒之旅品尝地方风味啤酒，了解食物配搭之道，还有机会和酿酒师畅谈。
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